Roberto Franzin – Lebensmittel kreativ recyclen
Kürzlich schrieb mir mein Freund und Winzer Christian Specogna, ob ich Roberto Franzin kenne. Roberto ist ein guter Freund von...
9 Plätze, 9 Schätze – am 26.10. auf ORF2
“Die Mussen – Die Blumenkönigin Kärntens. Die Dickköpfe im Köstlichsten Eck Kärntens schauen auf zu ihr.” (Auszug aus dem Herzkraft...
Neuer Botschafter: Die Schnecke ist gesattelt
Der druckfrische „Botschafter“ des Gailtaler Edelgreißlers blickt diesmal bis ins Piemont: Dorthin, wo vor gut 30 Jahren die genussvolleLangsamkeit ihren...
Wahre Worte: Alles nur Leihgaben
Der „Jedermann“ in Salzburg hat grade Hochsaison. Die Plätze auf dem Kapitelplatz sind auch heuer wieder gut gebucht. Eine unterhaltsame...
Kärntner Osterjause beim Edelgreissler
Ostern steht vor der Tür. Auch wenn wir heuer alle etwas anders feiern – kleiner, unaufgeregt und ohne die Großfamilie...
Essig Favoriten: meine TOP 6 “sauren” Begleiter
Das Schöne an meinem Tun sind die Begegnungen mit Menschen, die dieses so wunderbar machen. Genau diese Erlebnisse teile ich...
Ist ein Produkt aufgrund einer BeWertung wirklich besser?
Die Sache mit den BeWERTungen Als ich vor mehr als 20 Jahren damit begann, mich mit köstlichen Produkten aus dem...
Meine liebsten 3 Weihnachtsgeschenke
Schon alle Weihnachtsgeschenke besorgt? Egal ob für Ihren Partner, die beste Freundin oder einen lieben Arbeitskollegen – in der Edelgreisslerei...
Ideen für das Muttertagsfrühstück
Eigentlich bin ich ja kein Freund von den vorgegebenen Tagen, an denen wir unseren Liebsten zeigen “dürfen” wie gern...
Das Herzkraft-Kartenspiel
Wer Genuss erleben will, sollte sich dieses Spiel unbedingt leisten! Wir müssen weg vom belegten Broten und Buffet stürmen....
