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Der Lungauer Tauernroggen ist eine robuste und alte Winterroggensorte, mit dem Ursprung im Salzburger Lungau. Der Lungauer Tauernroggen ist widerstandsfähig und winterhart. Die Ähren sind lang bis mittellang und pyramidenförmig. Das Korn ist relativ klein und braungelblich bis grün.
Größtenteils wird der Lungauer Tauernroggen in Bioqualität angebaut und zu verschiedenen Spezialitäten veredelt.
Inhalt: 1kg
Enthält: A