Das Gegenteil zum aufwendigen Kochen mit exotischen Zutaten
Über 100 simple Rezepte zum Nachmachen, Inspirieren, Experimentieren

- von Melanie Zechmeister, Elisabeth Unger

Ernten. Kochen. Teilen.

Hier kommen heimische sowie saisonale Zutaten auf den Tisch. Der Geschmack steht im Vordergrund & die Zubereitung ist einfach und dauert zudem gar nicht lange. Melanie Zechmeisters Herz schlägt für das Besondere im Alltäglichen, für das Besonder auf dem Teller. Für Genussmomente, die man mit seinen Liebsten zelebriert. Elisabeth Unger, übrigens selbst Brotbäuerin, verwendet ausschließlich Ur-Getreidesorten, gemahlen in der hauseigenen Mühle. Vermischt mit den wichtigsten Zutaten: Geduld und Liebe.