Haselnusscreme mit Gianduja-Schokolade zartbitter – Corilu
Intro
Dunkle Gianduja Haselnusscreme aus dem Piemont. Haselnusscreme aus Piemonter Haselnüsse (55%), Zucker, Milchpulver, Lexithin und etwas Kakaopulver.
Corilu Societa Cooperativa Agricola
Corilu wurde 1998 in Lu inmitten der Hügel von Monferrato im Piemont gegründet.
Die Produzenten möchten die lange Tradition des Haselnussanbaus fortsetzen, die seit 1594 in dieser Region besteht. Lu ist dank der Landschaft, den sanften Hügeln und dem vorherrschenden Klima ein ideales Gebiet für den Anbau von Haselnüssen. Die piemontesische Haselnuss IPG ist eines der qualitativ hochwertigsten Produkte aus der Region.
Auch unser Freund Carlo Santopietro von Il Mongetto, der uns großartigen Barbera liefert, ist Mitglied der Genossenschaft. Die beiden Brüder Roberto und Carlo Santopietro haben uns von der wunderbaren Zusammenarbeit und der feinen Haselnusscreme überzeugt. Wir freuen uns jetzt die Spezialitäten in unserer Edelgreisslerei anzubieten.
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