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Zotter Schokoladen - Happy Birthday

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Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Butterkaramellcreme

Eine süße Versuchung mit natürlichem Karamell, der mit Butter gerührt, fabelhaft gut und ehrlich schmeckt, dafür aber widerspenstiger ist als flüssige Artgenossen. Wäre er flüssig, würde er beim Handschöpfen davonlaufen und wir hätten gar keinen Karamell. Kombiniert mit einer Schicht Nougat. Dazwischen tummeln sich knackige Karamell-Crispies. Umhüllt von dunkler Bergmilchschokolade.

VERNASCHTIPP: NICHT ABBRECHEN, SONDERN ZERSCHNEIDEN. Weil der Karamell nicht cremig ist, empfehlen wir, die Tafel mit einem Messer in kleine Stückchen zu zerschneiden und einfach Stück für Stück im Mund zergehen zu lassen.

70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten: Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Butterkaramellcreme°(34%), Karamell Crisps°(6%) und Mandelnougat°(22%)


*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 50%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zotter
Eine Erlebniswelt
Bergl, Bad Radkersburg, Steiermark

Ulli und Josef Zotter kenne ich schon ein viertel Jahrhundert. Gemeinsam gehen wir den Weg des Miteinanders. Wir wissen, wenn wir nicht neidig sind haben wir alle genug und wir ergänzen uns in verschiedenen Projekte.

1999 präsentierten wir auf der Slow Food Messe in Turin die Kötschach-Mauthner Käseschokolade. Unglaublich aber wahr, in der Welt gibt es eine Käseschokolade. Danach machten wir die Genussfeuerwerk-Schokolade mit Rezepten von Köchin Sissy Sonnleitner in der Schokolade eingelegt.
Die „köstlichste Spritze Kärntens“ mit der Fülle der Käseschokolade. Die Dickkopf-Pralinen sind nach wie vor neben der Käseschokolade der kulinarische Botschafter des Köstlichsten Eck Kärntens.
Aus dem Bio-Knochenmark von unserem Fleischer und Bio-Landwirt Markus Salcher aus dem naturbelassensten Tal Europas macht uns Josef Zotter unseren ZACK-Kraftstoff aus Kärnten.

Ja, das ist nur möglich, wenn man einander vertraut und einen gemeinsamen Weg geht, der sich immer
weiter entwickelt.

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