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Erstklassigen Sughi. Ausgewählte erstklassige Zutaten und Leidenschaft machen die Delikatessen zu etwas ganz Besonderem. Enthält: E,H,N
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Der Käse “Schwarzes Schaf” wurde von Familie Nuart aus Mittertixen in Kärnten produziert. Dieser in Holzasche gereifte Schaffrischkäse nach französischem Vorbild wird zunächst als Sauermilchkäse hergestellt, geformt und in Meersalz und Holzasche gewälzt.
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