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BIO Sonnenkönig Barrique Jahrgang 2023 - Stieglgut Wildshut

€ 35.90
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Ein Bier für besondere Anlässe. Ein Bier für Bierliebhaber:innen die immer auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Für Biergenießer:innen die nicht unbedingt täglich ein Bier trinken, aber Bier gerne als Speisebegleiter genießen möchten. Ja und ich selber liebe das Stieglgut Wildshut Bier. Genau dann, wenn ich Lust darauf habe. 

Ein dunkler Weizen-Doppelbock limitiert auf 2.070 Flaschen. 

In der Farbe prächtiges kastanienbraun mit feiner Trübung und zarter Schaumhaube. Das Starkbier aus Wildshut Urgetreide reifte in frisch entleerten Whiskyfässern vom Stiegl-Gut Wildshut und der Brennerei Guglhof. Ein opulentes Bukett mit Whisky-Tönen, getorftem Malz, karamell, reifer Banane und Vanille steigt aus dem Glas empor. Eine sehr dichte, fast ölige Textur und ein dezentes Mousseux umschwärmen den Gaumen und bringen nach und nach einen honigsüßen, stämmigen Körper zum Vorschein. Die alkoholischen Noten wärmen und sorgen für ein vielschichtiges und komplexes Feuerwerk und einen imponieren langen Nachhall.

0,75L

Zutaten: Wasser, , Bio-Weizenmalz, Bio-Gerstenmalz, Bio-Zucker, Bio-Hopfen, Hefe