Ein wunderbarer moussierender Rotwein der gekühlt perfekt zu Dolce passt. Aber auch zu Käse. Zabajone von Il Mongetto mit etwas Balsamico und dazu dieser süß ausgebaute Malvasia ist einfach ein Genuss.

Carlo Santopietro (Il Mongetto) ist ein stiller aber großer Meister des Genusses. 

0,75L  5,5%Vol