Diese Konfitüre ist so besonders? Sie ist ein Bio-Produkt aus einer alten, resostenten Apfelsorte (der häufigsten Apfelkrankheit). Sie ist besonders reich an Pektin und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Marmeladen, Cremes und Kompotten. Aufgrund dieser Eigenschaft werden die Äpfel nicht mit Pestiziden behandelt. 

Abgerundet wird die Konfitüre mit feinstem, gemahlenem Zimt. Das Ergebnis ist ein Produkt mit ausgewogenem Geschmack, bei dem sich Apfel und Zimt perfekt ergänzen.

Zutaten und Nährwerte

: Bio-Äpfel 70 %, Bio-Agavendicksaft 30 %, Bio-Zimt 0,05 %.

Nährwertangaben (pro 100 g):
Brennwert: 142 kcal und 593 kJ
, Eiweiß: 0,4 g,
Kohlenhydrate: 34,8 g
, davon Zucker: 34,5 g,
Fett: 0,3 g,
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g,
Salz: <0,1 g.

Lagerungs- und Anwendungshinweise

: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Achten Sie darauf, den Glasrand zu reinigen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.

Verwendung: Ideal zum Frühstück, als Füllung für Blätterteigtaschen, zum Backen von Törtchen oder in Naturjoghurt. Passt hervorragend zu frischem Ricotta und Ziegenmilch-Caciottine.

Eigenschaften und Vorteile:

Hergestellt mit Äpfeln aus der Region vom Bergbauernhof und hochwertigem Zimt.
Enthält Agavendicksaft: ein natürliches Süßungsmittel mit niedrigem glykämischen Index.
Bio-zertifiziert von CCPB Srl.
Enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Aromen.
Das Produkt wird bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte und Rohstoffe zu erhalten.
Gentechnikfrei.

Diese Konfitüre trägt außerdem das „Io Sono FVG“-Produktlabel von AgrifoodFVG. Dieses Label kennzeichnet Produkte, die überwiegend aus regionalen Rohstoffen hergestellt werden und von Unternehmen produziert werden, die transparent, ethisch und verantwortungsbewusst handeln und ihre Region respektieren.