Trüffelöl mit weißem Trüffel 100ml - Inaudi
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Inhalt: 100ml
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Ein wahrer Feinspitz aus dem Piemont, Clement Inaudi. Was anfangs als kleines Spezialitäten-Geschäft im Piemont begann, ist heute ein Aushängeschild für großartig verarbeitete Trüffelprodukte.
Inaudi hat von Anfang an stets auf hohe Produktqualität geachtet. Diese hohen Ansprüche beinhalten unter anderem die sorgfältige Auswahl der Erntegebiete, hochwertige Zutaten sowie auch die traditionelle, handwerkliche Verarbeitung der Lebensmittel.
Inaudi ist bekannt für seine wunderbaren Trüffel-, Pilz-, und Olivenerzeugnisse. Seine Öle, Pasteten, Cremen und Antipasti geben jedem Gericht das gewisse etwas verleihen und sorgen zudem für einfach Genuss.
Inaudi Trüffel und Pilze
Inaudi dal 1929
Piemont, Italien
Was Familie Inaudi um Borgo San Dalmazzo im Wald suchen und finden, hat schon vor Jahrzehnten den kulinarischen Ruf des Piemont begründet: Steinpilze und vor allem die heiß begehrten Trüffel. Weiße und schwarze. Die Inaudis sind Spezialisten, seit 1929. In Emilianos Familienunternehmen werden immer noch, seit Generationen, die aromatischen Sporenträger händisch getrocknet, in Essig oder in Öl eingelegt. Von Kennern für Feinschmecker, immer schön langsam. Der Piemont hat seine Slowfood Stars. Inaudi ist einer davon.
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