Sonnengeküsste Tomaten – De Carlo
Intro
Diese sonnengeküssten Tomaten sind von Marina De Carlo aus Bari. Wunderbar auf Käse darüber schwarzes Gold und darauf die sonnengeküsste Tomate.
Den Familienbetrieb de Carlo gibt es schon seit über 400 Jahre. Die jüngste Generation der de Carlos, also Marina und Francesco, haben die Liebe zu den Bäumen und den Früchten geerbt und führen gerade den Betrieb. Großen Wert legen die zwei auf eine umweltfreundliche und naturbelassene Produktion mit kurzen Produktionswegen.
Neben tollen Ölen in verschiedenen Sorten und Geschmacksintensitäten produziert de Carlo auch eingelegtes Gemüse. Wie zum Beispiel eingelegte Artischockencreme, köstliche Sughi oder das Olivenöl Tenuta Torre Di Mossa.
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