Nur blanchierte und gehäutete Süßmandeln aus biologischem Anbau kommen in dieses elegante, kaltgepresste Bio-Mandelöl, das schon beim Öffnen einen lieblichen Duft verströmt. Prunus dulcis, die Süßmandel, gehört zur Familie der Rosengewächse, kommt ursprünglich aus Südwestasien und wird schon seit 4.000 Jahren kultiviert.
Ein Hauch von Marzipan. Ob zu Fisch, Blatt- und Knollengemüse oder Desserts – das Mandelöl von der Ölmühle Fandler begeistert mit süßem Duft und nussigem Geschmack.
Schon 1999 war ich mit Robert Fandler (Vater von Julia Fandler) auf der Slowfood Messe in Turin. Schon damals begeisterte er mit seinen Ölen die Besucher. Er war ein Pionier der Spezialöle nicht nur in Österreich.
Das Fandler Team um Julia hat sich großartig, nachhaltig entwickelt und begeistert ihre Kunden ab Hof aber auch über ihre Partner so wie in der Edelgreißlerei im köstlichsten Eck Kärntens.