Feines, flaumiges Gepäck mit Birnen und Schokolade und piemonter Haselnüsse.

Intensiv, aromatisch und weich... 

Das zeichnet die Colomba Pasquale aus:

Die Colomba Pasquale „eine Neuinterpretation vom Italienischen Colomba“ von Roberto Franzin. Ein Gebäck mit Birnen und Schokolade und piemonter Haselnüsse  ist ein weicher Kuchen, der durch die natürliche Gärung des Sauerteigs aus dem Sauerteigstarter in 72 Stunden geduldiger handwerklicher Arbeit hergestellt wird. Der weiche und gut durchlüftete Teig wird mit Birnen und Schokolade verfeinert. Die Oberfläche wird mit kostbaren Zuckerkörnern verzierten Glasur überzogen. Köstlich darauf die piemonter Haselnüsse. 

Einfach ein Genuss
Inhalt: 900g