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Biologico Olivenöl Extra Native - Marina De Carlo

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Die Oliven für das "Biologico" stammen von Bitritteser Feldern, Felder die seit Generationen im Besitz der Familie De Carlo sind.

Die Olivensorten Ogliarola und Coratina machen dieses Öl geschmacklich unvergleichlich sanft und auserlesen. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte in der betriebseigenen Ölmühle verarbeitet. Das Öl passt perfekt zu fischigen & fleischigen Hauptgerichten.

Inhalt: 500ml

Marina De Carlo
Azienda
Apulien

Der Geschmack Apuliens.

Den Familienbetrieb de Carlo gibt es schon seit über 400 Jahre. Die jüngste Generation der de Carlos, also Marina und Francesco, haben die Liebe zu den Bäumen und den Früchten geerbt und führen gerade den Betrieb. Großen Wert legen die zwei auf eine umweltfreundliche und naturbelassene Produktion mit kurzen Produktionswegen. 

Nicht nur feinste Olivenöle, Bio-Olivenöle, darunter auch ein Slow Food Presidi Olivenöl, begleitet uns schon durch viele Jahre, dazu gesellen sich eingelegter Broccoli, Artischocken, Oliven und herrliche Sughi. Gar nicht mehr wegzudenken sind wohl die berühmten sonnengeküssten Tomaten, die in jedem zelebrierten Genuss ihren Platz finden.

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