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Einfach köstlich wenn schwarzes Gold auf Schwiegermutterzunge mit Bitter trifft und darüber ein Stück sonnengeküsste Tomate Platz nimmt.
Oder auf schwarzes Gold sich eine Sardelle legt.
Grossartig dazu der Brut White von Sancin.
Auf Schwiegermutterzunge mit Butter eine Sardelle Platz nimmt und mit Trüffelkäse darüber gerieben der Gaumen sich erfreut.
Eierspeise mit Sardelle anstatt Salz angerichtet und mit Trüffelkäse darüber gehobelt serviert wird.
1 Spumante Brut White Sancin
1 sonnengeküsste Tomate 90g De Carlo
1 schwarzes Gold 90g Lustenauer Senf
1 Sardelle 50g Mongetto
1 Trüffelkäse Crutin 100g Occelli
1 Schwiegermutterzungen 100g Fongo
verpackt mit Beschreibung