GENUSSFESTSPIELE 2020: Samstag 09. Mai 2020 um 17:00 Uhr

Der Gaumen wird Augen machen

Das Programm steht fest. Die Hauptdarsteller ebenfalls. Wenn ich zum Genussfestspiel rufe, machen sich wie jedes Jahr die besten Produzenten des Alpe Adria Raums auf den Weg ins Kärntner Gailtal.

Die Plätze sind limitiert, das Programm für Aug‘, Ohr und Gaumen einzigartig – das Genussfestspiel des Edelgreisslers ist eine Hommage an den unverzichtbaren Luxus Zeit.

HerwigErtl-Genussfestspiele2020

Schon mehr als 20 Jahre gibt es sie, meine Genussfestspiele. Seit einigen Jahren findet dieses kulinarische Gipfeltreffen direkt bei mir in der Edelgreisslerei statt, auf der wunderschönen Bühne des Genusses. Hier, mitten in Kötschach-Mauthen und auch mitten in der weltweit ersten Slow Food Travel Region, im Köstlichsten Eck Kärntens eben, geben sich rund um den langen Tisch handverlesene Produzenten vom Weinviertel bis ins Friaul, von der Oststeiermark bis ins Piemont ein exklusives Rendezvous. Und sie kommen nicht mit leeren Händen.

 

Die Liste der Genussakteure für das Genussfestspiel am 9. Mai 2020 ist lang und hochkarätig:

Eintritt: € 120,–  inkl. € 20,– Einkaufsgutschein

 

Im Preis inbegriffen ist die Verkostung der Spezialitäten inklusive Getränke.

Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl und der großen Nachfrage bitten wir Sie, die Anmeldung so rasch wie möglich durchzuführen, um Ihre Plätze zu sichern.

 

Hier gibt es den Genussfestspiel-Flyer als Download.

Anmeldung für Genussfestspiele

TIPPS FÜR UNTERKÜNFTE

Das Ende der Veranstaltung ist immer schwer vorher zu sagen. Lassen Sie sich einfach von uns verwöhnen und genießen Sie einen unbeschwerten Abend. Dafür lassen Sie das Auto am besten stehen und übernachten im köstlichsten Eck Kärntens. Hier sind meine Empfehlungen:

Seit 1999 organisiere ich die Genussfestspiele. Nach 15 Jahren und bis zu vier Festspielen pro Jahr in Österreich, Italien, Slowenien und Kroatien habe ich beschlossen, dass die Wanderjahre vorbei und die Genussfestspiele zu Hause angekommen sind: in meiner 2015 zur Bühne des Genusses umgebauten Edelgreisslerei, und nur mehr einmal im Jahr.

Bei den Genussfestspielen stehen die edlen Produkte gemeinsam mit ihren Erzeugern im Vordergrund. Es geht darum, die Produzenten als Menschen kennenzulernen – als Menschen, die Ihren Job und ihr Handwerk lieben und sich Zeit nehmen, um diese Leidenschaft mit uns zu teilen.

Und sie kommen niemals mit leeren Händen. Es wird gekostet und verkostet was das Zeug hält. Von g’schmackigen Schinken, würzigem Käse über besondere Weine bis hin zu süßen Köstlichkeiten – ich bin mir sicher, dass hier bestimmt jeder etwas Neues entdecken wird. Und meine kleinen, genussvollen Kombinationen dürfen natürlich auch nicht fehlen.

Das Herzstück der Genussfestspiele die „die Botschaft“. Mit meiner Botschaft möchte ich begeistern, die Leute mit meiner Leidenschaft anstecken und zum Nachdenken anregen.

BEST OF GENUSSFESTSPIELE

„Als SIE-GAST ankommen und als DU-FREUND wiederkommen.“

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