Wunderbares Olivenöl-Cuvee aus den Sorten Leccino - Frantoio - Peranzana von Gregor Lisjak aus Istrien. Diese Selekcija wird durch sorgfältige Sortenauswahl von Oliven gewonnen, die ein milderes Öl ergeben. Diese ausgesuchten Oliven stammen von Bauern aus Slowenien, Italien und Kroatien und werden in der Ölmühle von Gregor Lisjak in Krkavče verarbeitet. 
Der Duft des Öls ist leicht fruchtig, mit Noten von Gras und Mandeln. Sein Geschmack ist harmonisch, Süße verbindet sich mit Bitterkeit und Schärfe.
Die Farbe des Öls ist grün, ändert sich jedoch und nimmt gelbe Farbtöne an. Das Olivenöl wird gefiltert.

Sortiert: Leccino – Frantoio – Peranzana
Typ: Mischen
Pflückzeitraum: Von Mitte Oktober bis Mitte November
Ideal für: Salate, Gemüse, Pizza, Brot, Nudeln, Geflügel
Kategorie: Mittelfruchtig, sehr milde Bitterkeit und leichte Schärfe
Jahr: 2023/2024
Nettomenge: 100 ml / 250 ml