Eiernudeln aus Erbsenmehl, kurze, dicke, leicht gedrehte Nudeln aus Erbsen und frischen Eiern. Glutenfrei

Kochzeit 7Minuten

Großartig was Marco Spinosi dem Sohn von Vicenzo Spinosi gelungen ist. Seit 2019 ist der Junior im Betrieb und gibt die Marke "Zero+" heraus. Die erste Eiernudel auf Basis von Hülsenfrüchten statt Weizen. 

Endlich können Menschen, die auf eine eiweißreiche Ernährung bauen, auf Gluten verzichten, an Zöliakie leiden oder Kohlenhydrate meiden, hochwertige Pasta genießen. 

Zero + Pasta wird aus frischen Bio-Eiern und Mehl aus roten Linsen, Kichererbsen, Mandeln oder Erbsen traditionell nach Spinosi Art in Handarbeit hergestellt. Und zwar in Zusammenarbeit mit der italienischen Gesellschaft für Ernährung, Sport und Wellness entwickelte Marco Spinosi ein einzigartiges gesundes Genuss-Lebensmittel.